1、面和水的比例用2:1的比例和成面,先在边上放置着。
3、把攥好的角瓜放入盆中,再放入炒熟的鸡蛋。
5、将面团擀成饺子皮,包入馅,收好口。
7、开火小火煎,把饺子底部煎至微焦的状态。
9、开锅水煎干,在加热去一下水汽就可以装盘了。