黑米粉杂粮餐包的做法
1、我用面包机和面,首先放入材料表中的液体材料,全蛋液100克,牛奶150克,蛋奶油20克,玉米油40克,对角线方向放盐和糖

3、和面和发面连续完成后,面粉发酵的很好

5、把面团再分成均匀的8个小面剂子,简单滚圆

7、卷起,卷的时候尽量紧一点,接口处可以捏严,向下放置

9、二次饧发两倍大,每个剂子筛上一层干面粉,割上几道小口

11、黑米粉杂粮餐包成品图

1、我用面包机和面,首先放入材料表中的液体材料,全蛋液100克,牛奶150克,蛋奶油20克,玉米油40克,对角线方向放盐和糖
3、和面和发面连续完成后,面粉发酵的很好
5、把面团再分成均匀的8个小面剂子,简单滚圆
7、卷起,卷的时候尽量紧一点,接口处可以捏严,向下放置
9、二次饧发两倍大,每个剂子筛上一层干面粉,割上几道小口
11、黑米粉杂粮餐包成品图