1、魔芋切片或者切条都行,看自己喜欢,切好后需要用凉水入锅煮5钟,目的有2个原因,1让魔芋变得硬一点,2出除一些让魔芋凝固的凝固剂。
3、洗净切好备用的韭黄,韭菜也可以,芹菜也不错。
5、下魔芋,不用炒一下,
7、成品图。超级下饭。