1、第一步:将糯米用热水浸泡15分钟,猪肉馅加入鸡蛋和适量的食盐、味精、酱油、胡椒粉、姜末,随后搅拌均匀。
3、第三步:将糯米丸子摆好盘,蒸锅里放入足量的水,将糯米丸子放入其中,盖上锅盖,用大火蒸30分狙拄干喔钟,蒸好后撒上葱花即可食用。