1、丝瓜去皮切滚刀块，加一点盐腌渍一会儿。
3、一个鸡蛋煎成荷包蛋。
5、用余油爆香葱花，倒入西红柿炒软。如果煎完蛋油太少了可以再少单一点油。
7、锅中添水。
9、放粉丝再煮一分钟，放盐，鸡精，胡椒粉调味出锅。
