蚝油牛肉的做法
1、牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下
3、锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出
5、牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀
7、快速翻炒后就可以出锅了
1、牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下
3、锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出
5、牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀
7、快速翻炒后就可以出锅了