1、瘦肉用料酒，生抽，老抽，蚝油腌制1小时，今天老抽倒多了，颜色重了。青椒切丝，洋葱切丝，大蒜和姜切片
3、先把肉炒至断生，7成熟，盛出来
5、放洋葱炒至变软
7、杏鲍菇炒的差不多了放青椒和肉
9、最后撒了孜然粉，提味的秘诀哦
