1、土豆削皮切成筷子厚的片。平铺放在蒸锅里冷水起蒸20分钟左右。蒸好以后用筷子插入土豆试一下有没有软。
3、土豆微微放凉不烫手后，温热的状态放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥。
5、把拌均匀后的土豆泥平铺在烤盘底层，然后将炒好的火腿肠和杂菜平铺放在土豆泥上。
7、出来！为了减少热量，我少放了奶酪，但我还是刷了奶酪。世界上最美味的食物！
