简易蒸茼蒿丸子
1、用料:茼蒿125克,鸡蛋25克,土豆淀粉15克,面粉25克,葱1根,姜1小块,泡打粉1/4小勺,盐1/2小勺,胡椒粉适量

3、茼蒿洗净切碎。

5、加入胡椒粉,拌匀。

7、筛入茼蒿中,拌匀,使每片茼蒿都粘裹上粉。

9、放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右。

1、用料:茼蒿125克,鸡蛋25克,土豆淀粉15克,面粉25克,葱1根,姜1小块,泡打粉1/4小勺,盐1/2小勺,胡椒粉适量
3、茼蒿洗净切碎。
5、加入胡椒粉,拌匀。
7、筛入茼蒿中,拌匀,使每片茼蒿都粘裹上粉。
9、放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右。