怎么做泡椒凤爪

1、鸡爪、泡椒、芹菜、小辣椒、姜、大葱、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖首先，把鸡爪洗干净，然后切成两半。

3、待水烧开后，将鸡爪倒入锅中，煮5分钟后捞出来，用清水进行清洗 接着，准备一个密封罐，倒入泡椒水，再加白糖、小辣椒和芹菜

5、第二天将密封罐取出，将鸡爪捞出装盘，就可以食用了