1、第一步：准备好自来水，加入适量的食盐，到菜市场买回新鲜的西兰花，如下图所示：
2、第二步：先将西兰花切成一小朵放到盐水中浸泡10分钟，这时可能会泡出一些菜虫，多过几遍清水就好，如下图所示：
3、第三步：准备好蒜头，切好备用，如下图所示：
