拨鱼面的做法

2024-10-14 07:42:49

1、把面粉放在一个大碗里,加水开始搅拌,面粉和水的比例大概是1:1,一直搅拌直到没有面疙瘩,像面糊一样,就像我那样就可以了!可以少加点盐,是面糊劲道。

拨鱼面的做法

3、把各种食材洗干净,把土豆切粗丝,在切成1.5厘米左右的大丁,胡萝卜切丁,青椒切丝,西红柿切片。准备完成以后就可以拨面鱼拉!

拨鱼面的做法

5、在锅里放少量的油,把土豆,胡萝卜,青椒,西红柿放进去翻炒,加点花椒粉,等西红柿变软,出汁后加水烧开

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