1、准备各式原材料。
3、倒入料理盆中,捣成山药泥。
5、放至温热的时候,磕入土鸡蛋。
7、分批加入面粉。
9、取出来,搓揉排气后擀成1厘米左右厚的面饼。
11、全部做好后,覆保鲜膜进行二次发酵。发酵至面饼轻盈,体积变大。
13、一面烙定型后翻面。.两面多翻翻,烙至表面金黄色,用勺按压能快速回弹即可盛出。