1、准备好上述食材，粉丝要提前用水泡软，大蒜切末，包菜洗净切成条状，鸡蛋打入碗中备用。
3、锅中倒入少许油加热，倒入打散的蛋液，煎至定型后用筷子滑散盛出来备用。
5、放入粉丝，下入鸡蛋。
7、最后放入切好的葱段，翻炒几下出锅。
