1、将柿子椒洗净，去籽，撕成同等大小。不要用刀切，一是麻烦，二是破坏口感。
3、将切好的肉片放入锅中，加入少量酱油，让肉片更有味儿。
5、将柿子椒放进锅中，翻炒均匀。
7、出锅前，撒上少量的鸡精，这道菜就大功告成啦。
