酸菜粉条炖大骨头的做法

1、凉水放入大骨头，放点亓歃肿肖料酒，葱、姜、干料，水开撇去浮沫，骨头变色之后差不多捞出备用，撇浮沫剩的汤可以炖酸菜，也可以不用哦

3、准备好酸菜，一定要多用水投几次，感觉不到粘粘的了。

5、放酸菜继续煸炒，酸菜看起来都油汪汪的

7、这个菜就出锅啦，东北的习惯在另准备一碗蒜酱，粘着大骨头吃，香香的哦，再准备一碗大米饭，流口水了，不说了，我要去造饭了。