1、做法：香菇去茎，盐水浸泡，去除杂质。鸡胸肉洗干净，备用。油菜洗净，盐水浸泡，去除农药。
3、香菇，去蒂，煮熟后，洗干净，切小块儿。
5、在粥将熟之即、将鸡胸肉块儿、香菇块儿一同下入锅中，继续熬制，直至粥完全成熟，软烂。
7、依口味放入适量小葱，盐，和香油，出锅。
