2017世上难吃的绿色蔬菜排行榜,你吃过几样

2024-10-17 05:14:31

1、折耳根,是西南地区家家户户都受欢迎的野菜,宜凉拌吃口感好,除了吃,它的药效功能也是非常之强大。

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3、香菜:香菜的维生素c的量比普通蔬菜高得多,同时含有丰富的矿物质,胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多,具有开胃醒脾的作用。所以香菜是比其他普通的蔬菜更加有营养。

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5、芹菜:芹菜性微寒、味甘苦,有提高食欲、预防坏血病、健胃和防风湿病等作用,芹菜还富含铁,对缺铁性贫血有一定的效果。

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7、韭菜:韭菜含有多种营养元素和食物纤维等;其所含的维生素和矿物质,减少肠道对油脂性物质的吸收功效。

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