家庭自制豆奶玛格丽特小饼干
1、黄油软化后,和糖粉、盐一起倒入盆子内,然后用刮刀翻拌均匀。黄油一定要软化到位,否则后面不好打发

3、接着把2个熟蛋黄过筛到黄油盆子内,因为蛋黄是固定的,不好过筛,所以要用勺子以按压的方式来进行过筛

5、再把低筋面粉、玉米淀粉和豆奶粉倒入黄油盆子内,先用刮刀大致翻拌均匀

7、将混合好的面团用保鲜膜包裹住,再送入冰箱冷藏30分钟

9、接着我们再用大拇指在圆球上按压一下,让其形成自然的裂痕

11、刚出炉的玛格丽特小饼干是有点软的,等完全放凉后就会变得酥酥的。它是烘焙入门小甜点,简单谌冥鹳籀易做,入口即化,吃过的人都说好
