1、牛里脊肉丝，配1汤匙面粉和1/2茶匙料酒
3、一点黑胡椒
5、拌匀，腌半小时
7、火锅和冷油，加入洋葱和姜，翻炒
9、牛肉丝翻炒熟后，加入蒜苔
11、一勺酱油
13、根据咸味加点盐
15、出锅，撒上葱
