大白菜海虾打卤面

1、先把做打卤面的食材备齐。

3、锅烧后倒入花生油烧热，小火慢慢炸香八角，大火再爆香葱末。

5、再放入鸡精。

7、大火继续翻炒至所有的食材，混合均匀变软的时候，锅中倒入适量的清水，放入海虾。

9、盖上双喜麦饭石不粘锅的锅盖，大火烧开后转中火继续煮至。

11、鸡蛋打散后，慢慢倒入锅中。

13、大火烧开后，即可关火，撒上香菜段，打卤面的卤就做好了。