1、把鸡剁成小块,我不喜欢吃鸡皮,就都拿掉了。
3、土豆切成小块,刀功不好。
5、重新起锅,放油后加花椒辣椒炒香,放酱油加鸡肉进去炒。
7、大火烧开锅后加土豆,调小火炖20分钟左右。最后用大火收汁,加盐调味即可。