1、带皮五花肉清洗干净。
3、捞出洗去浮沫,控干水。
5、收入小盆,放入甜面酱,老抽和生抽,白糖。
7、把子肉最好用砂锅做可以更好的保湿,炖制效果好。我家砂锅饶戎秘欣早就坏掉没再买。我用了隔水炖。 葱段、姜片垫入隔水炖盅底部
9、炖盅放入锅内,盖好,选择快煮2小时即可。
10、大功告成,忘记拍煮好的炖盅里肉的形象了。就来碗米饭,几块肉开吃吧。