吃菠萝蜜后如何清理菠萝胶
1、预防为主。选果,选择闻起来比较香的果,熟透的果黏液相对会少。放液:准备开菠萝蜜果前,可拿大小和菠萝蜜挂藤差不多的没干的木棍,削尖,从菠萝蜜挂藤插进去,深度大约为菠萝蜜的一半到三分之二倒放阳光下爆晒,黏液慢慢沿小木棍流出来。这样也可加快菠萝蜜的成熟。开果准备:选择厚实锋利的刀,洗干净刀后涂满食用油;开果的地面(或桌子)铺满报纸、纸皮等;带上手套;带着手套操作不方便,手也可涂上食用油。

3、大体清理。用薄薄的塑料袋不断摩擦粘有菠萝液的手、刀或其他地方。塑料袋可以粘掉大部分的菠萝黏液。习惯用保鲜袋。

5、用盐清洗。涂一层盐,然后搓洗,盐水也可以。用盐清洗比较干净卫生。用花生油清洗。也有很多人喜欢用花生油清洗,个人感觉清理不够彻底,需要多次清洗。
