1、将去皮洗净的土豆切块。
3、洗净的黄瓜切块。
5、锅中加清水烧开，加盐、食用油，倒入胡萝卜、土豆略煮。
7、焯熟后捞出。
9、加入胡萝卜、土豆和黄瓜炒香。
11、再放入紫苏叶。
13、淋入熟油拌匀。
