摊煎饼粘锅怎么办

用电饼铛煎。具体做法如下，首先准备材料：韭菜：200克、面粉：60克、鸡蛋：1个、黄酒：5毫升、生抽：2毫升、葱：1小段、盐：3克、胡萝卜：1/2根、猪肉馅：50克、植物油：5毫升。

1、韭菜洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切丁备用。

3、面粉打入鸡蛋，然后加入适量的清水搅拌成面糊。

5、电饼铛预热后选择煎饼模式，模具涂油，然后放入电饼铛，倒入面糊。

7、盖盖，2分钟后面饼翻面。