1、火腿肠剥开,锅中热油,转中火,将火腿肠煎至金黄。
3、待手抓饼微微变色后打上一个鸡蛋,打散均匀摊开。不需要全熟,就可以把手抓饼翻面。这时候无需担心鸡蛋液会乱跑,熟了之后都会乖乖的附在面饼上的。
5、刷上爱吃的酱,放好配菜就可以吃啦。