极简零失手照烧三文鱼
1、三文鱼一大块,约300~350克。刮净表面的鱼鳞,冲洗后擦干。

3、腌制大概30~60分钟。如室内温度较高,腌制时一定要放入冰箱或凉快地方。建议放入冰箱内。

5、将三文鱼块小心翻至另一面煎制,这时可倒入腌鱼剩下的料汁。煎的时候会有一点溅油,可以盖上锅盖。

1、三文鱼一大块,约300~350克。刮净表面的鱼鳞,冲洗后擦干。
3、腌制大概30~60分钟。如室内温度较高,腌制时一定要放入冰箱或凉快地方。建议放入冰箱内。
5、将三文鱼块小心翻至另一面煎制,这时可倒入腌鱼剩下的料汁。煎的时候会有一点溅油,可以盖上锅盖。