好吃的麻辣藕片小龙虾的做法

1、准备新鲜的海虾。

3、洗净沥水后放入碗中，加入料酒和胡椒粉，拌匀后腌10分钟。

5、莲藕切片。

7、炒锅中注入食用油，下腌好的虾。

9、下莲藕片，同样的煸酥后沥油盛出备用。

11、下豆瓣酱，煸出红油。

13、快速翻炒后加精盐。

15、加入鸡粉提鲜。

17、炒匀后撒熟白芝麻，关火即可。