经典原味黄油曲奇

2024-11-03 12:03:37

1、准备所有材料:黄油提前软化,淡奶油室温放置,其他材料称量好。

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3、加入糖粉后稍微搅拌。

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5、分两至三次加入淡奶油,加一次彻底打匀后再加下一次。

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7、筛入与盐和奶粉混合后的低筋面粉。

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9、裱花嘴装入裱花袋中,放入一个高一点的杯子中后,盛入混合后的面糊。

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11、一个手握住裱花袋,另一个手用力往下挤,裱花嘴与烤盘距离1厘米顺时针方向边转动边挤。

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13、出炉后放烤网上彻底晾凉,密封保存。

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