1、“龙骨”就是猪脊梁骨，洗干净切成大小适中的段。
3、锅中房入适量的油，在放入适量的糖，炒糖色，炒成枣红色就可以。
5、锅中放入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
7、在加入适量的黄豆酱，和老抽翻炒均匀。
9、之后加入适量的胡椒，盐，鸡精放入锅中搅拌均匀。
11、最后出锅装盘。
