1、准备好所需食材
3、河虾清洗干净，控干净水后，先用料酒腌制10分钟，再撒入淀粉，没有淀粉也可以用面粉
5、锅烧热倒入油，烧至八成热，把河虾抖散后下入油锅内。炸至虾金黄，且外皮有点焦脆敛阌嬖嘏撒入辣椒和葱花、盐继续翻炒，炒至颜色变深即可关火装盘
7、成品图欣赏
