热狗面包的做法
1、所有材料放入面包机,黄油除外。按和面按钮,时间设置为15分钟,如果你家面包机不可以设置时间,那就搅拌到十五分钟的时候 按暂停或者结束按钮(建议水在搅垒蚍必瞌拌的时候 边搅拌边加入,根据自家面粉吸水情况酌情添加)

3、搅拌到能拉出套手膜即可

5、发酵好的面团,用手指沾粉在面团中间戳洞,洞口不回缩,面包四周不塌陷即可

7、静置好的面团,取一个椎泡陶跃擀成椭圆形。然后捏住面片两边 由上而下的卷,卷的时候两边稍微往里收,使其卷成橄榄形。

9、弄好的面团送入烤箱发酵,烤箱下面记得放碗温热的水。发酵至两倍大即可

11、最后送入烤箱中层,165度烤15到20分钟

13、然后在切口里面塞入生菜和火腿肠,最后在挤上沙拉酱
