1、韭菜洗净，放沥水篮晾干表面水分
3、虾皮泡软后同样也剁碎
5、剁好的韭菜、虾皮、鸡蛋一起放盆里，加入胡椒粉、盐、蚝油、白糖、油拌匀，调成包子馅
7、排气后，分成约35克重的小面团
9、褶捏收口，包成包子胚
11、取出，装盘即可食用
