1、先把食材准备好,然后把黄芪和茯苓洗净放入煲锅,砂锅也行。加2-3碗水煮半个小时,把水煮差不多剩下一碗半这样。
3、把煲好的黄芪茯苓水过滤一下渣,然后倒入锅内,加入酒酿和白糖蒸煮至沸。
4、蒸煮后出锅,把鹌鹑蛋加入,撒下枸杞。就OK了!