1、锅中倒入白开水煮开,放入五花肉,加入料酒,煮20分钟至8分熟,捞出。
3、起锅烧油,放入五花肉,炒至五花肉中的油熬出,捞出。
5、加入味精、白糖、料酒、老抽,翻炒均匀后,加入蒜苗叶,炒至断生,捞出即可