1、芹菜摘叶，洗净，切成大约4里面的小段，在水里泡一下，稍微撒上一点盐。现在蔬菜打农药的多，这样可以杀毒。
3、葱花可以根据自己的口味适当添加。
5、先下肉，翻炒。
7、加入葱花，炒出香味。
9、小火，翻炒3分钟。锅干了，可以加一点点水。
11、中火，翻炒两分钟。
