1、茴香摘取老根洗净控水;切成寸段。
2、加入盐、五香粉拌匀;少量、分次加入面粉。
3、不要一次加入,以免结块;直到所有蔬菜表面都沾满面粉。
4、蒸锅加水烧开,抖散放入茴香,加盖大火,蒸五分钟。
8、茴香蒸菜成品图。