1、步骤1黄豆提前用清水泡涨。我是前天晚上泡好,第二天用的。
3、步骤3下入黄豆,大火烧开后转小火焖煮至自己喜欢的熟烂程度,大约30分钟左右后将黄豆捞出,挑除香料。
4、步骤4香菜,小米椒洗净切末撒在黄豆上。加少许盐,麻油拌匀即可