1、准备好食材,猪扇骨斩大块,花胶发透,羊肚菌是冰鲜的,冲洗一下即可。
3、砂锅坐水,把玉米笋,红萝卜,发透的花胶放入。
5、焯去血污的猪扇骨放入砂锅内。
7、煲过60分钟后,这时才把枸杞子与羊肚菌放入锅内,再煲30分钟。