土豆焖米饭制作方法

1、胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。

3、大米两杯淘洗干净，放入砂锅中滴入两滴玉米油，开火煮米饭。

5、将西红柿丁和火腿丁一同放入锅中，快速翻炒均匀

7、将炒好的菜平铺在米饭上面，将菜铺的均匀一些。大火烧开之后转小火焖10分钟

9、一勺老抽，一勺生抽，一勺温水，适量的盐放入小碗中拌匀。锅里撒入一把葱花，将料汁淋入锅中，翻拌均匀后即可食用。