怎么做可乐猪手

1、先将处理干净的猪手焯水，冷水时下锅，等水沸后煮三五分钟将出手捞出。

3、转中小火焖煮40分钟左右，可以用筷子试一下生熟，等猪手炖熟后，捞出备用。

5、翻炒出香味后，倒入少许老抽上色，加一点生抽预先调味。

7、加盖煨三四十分钟直到猪手完全上色，开盖加盐调味，再转大火收汁装盆即可。