1、黄油室温静置软化至软膏状，用打蛋器稍微打发均匀。
3、加入一个蛋黄，继续搅拌均匀，只加蛋黄不加蛋白是因为这样烘烤出来的曲奇才会更酥脆。
5、原料制作完成
7、烤箱150度预热10分钟后，烤盘入烤箱，150度上下火中层烘烤20分钟，就大功告成了。
