自制冰皮月饼简单做法

2024-10-13 07:21:45

1、将做冰皮月饼的材料和工具准备好。

自制冰皮月饼简单做法

3、边倒边和,直到和成糯米糊。

自制冰皮月饼简单做法

5、中火蒸20分钟后,用筷子搅一下,里面没有水了,就可以了,放一边晾凉。

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7、把红豆沙放在剂子上,用手兜起,把口捏紧,成一个小团子。

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8、把月饼模具装上图案,将捏好的团子,口朝上,放入模具中。

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9、在盘中稍微用力扣下,然后按住弹簧,把月饼推出去。

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11、用同样的方法,再做几个,做好后,放入冰箱冷藏一小时后,就能吃了。又凉又甜又粘,特别好吃。

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