软绵绵的戚风蛋糕

1、蛋黄蛋白分离

3、把剩下材料都按量一一加入蛋黄里面

5、蛋黄液准备好之后，打蛋白。一般情况木糖醇分三次加，但是我觉得太麻烦了，有电动打发器所以不擐瑕缱狭慌，直接全部加里面，打发。

7、网上说插筷子不倒……实践了一下是可以的

9、最后一次把蛋黄液混合到蛋白里。

11、哈哈哈哈，有葡萄干的可以放点，有没有都行。

13、成品，软软绵绵