韩式拌杂菜的做法

1、准备好所有食材，粉条泡冷水15分钟，香菇和木耳洗干净冷水浸泡15分钟，泡好切丝，洋葱切丝，菠菜洗干净备用，猪肉我直接超市买的肉糜，如果买了整肉料理机打碎或切好，要细一点。

3、做第二张的时候不用再倒油，倒蛋液重复上一步。两个蛋我煎了3张蛋皮。卷起来切丝

5、加胡萝卜加豆芽炒炒炒快好了加菠菜（菠菜买嫩一点不用切）继续炒炒炒，炒熟了放到刚才的大碗里另拿一个锅水烧开放粉条，煮2分钟捞出浸凉水把粉条也放到大碗里

7、套上手套手抓拌，把底下的捞上来拌匀，可以边放调料边尝味道。