1、1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀
3、香菇底朝上加入香蒜
5、烤箱事先预热200度,并在烤盘里垫上油纸,放入加了酱料的香菇,200度烤8分钟左右
7、蒜蓉烤香菇完成