王俊凯同款——鲜虾炒饭

1、大虾去壳去虾线，背部划开，虾头留着待用。

3、锅中倒入10ml油，打入两颗鸡蛋，快速的炒散，盛出待用。

5、放入虾仁，炒熟捞出待用。把蒜片炒香，混合蔬菜和米饭倒入锅中，淋入15ml生抽，快速翻炒，临出锅倒入炒好的虾仁和鸡蛋碎，加1小撮盐调味，撒上一把葱花，翻炒均匀即可。