1、白萝卜切长约5厘米，宽1厘米的长方形条状，加适量盐制10分钟。
3、炒锅洗净，放油，待油烧七成热加入腌好的白萝卜，炸约5分钟，待表皮金黄，盛出备用。
5、加入炒好的萝卜条，继续翻炒均匀，装盘，撒少许葱花装饰即可。
