绿萝卜咸菜的腌制方法

1、首先我们要挑选品相比较好的新鲜绿萝卜适量，先清洗一下萝卜外面的泥土，然后洗净用刀去掉头尾待用。

3、把风干的绿萝卜条逐一从绳子上摘下来，拿回家储存起来，等沼敫裣秤准备吃之前取适量用温水泡一下，放适量盐，放上辣椒面烧热油浇上面，加醋和香油拌匀就可以，不过吃多少泡多少，不要一次泡太多。

5、就直接干拌好就可以，吃的时候也可以直接吃，也可以根据自己口味添加醋和酱油